व्हिस्कीचा योग्य मार्ग कसा प्यावा, एका तज्ञाच्या मते

मुख्य कॉकटेल + विचार व्हिस्कीचा योग्य मार्ग कसा प्यावा, एका तज्ञाच्या मते

व्हिस्कीचा योग्य मार्ग कसा प्यावा, एका तज्ञाच्या मते

व्हिस्कीचे मद्यपान काही प्रमाणात वाढतच आहे, जर आपणास अद्याप हे लक्षात आले नाही. आम्ही & # apos; च्या बाबतीत जर असे झाले तर आम्ही दिलगीर आहोत, कारण आपल्या आवडीनिवडी वारंवार करण्यास आम्ही सक्षम नाही बार अलीकडे - परंतु ते शेवटी बदलत आहे.



डेटा अमेरिकेच्या डिस्टिल्ड स्पिरिट्स काउन्सिलच्या (डिसकस) दर्शविते की बोर्बन - 'अमेरिका आणि अपोसचा मूळ आत्मा' याचा उल्लेख केल्याप्रमाणे ते उत्पादन आणि विक्रीतून मिळणारे उत्पन्न गेल्या काही वर्षांत ब grown्यापैकी वाढले आहे. राई, आयरिश व्हिस्की आणि स्कॉचकडेही अधिक लक्ष लागले आहे.

हे अन्न, वाइन, फॅशन आणि इतर वैयक्तिक चवमध्ये जिथे गुंतलेले आहे त्याप्रमाणे, फक्त इम्बीबींग करण्याची एक उत्कृष्ट पद्धत असू शकत नाही. डिस्टिल्ड स्पिरिट्सचा आनंद घेण्यासाठी वेगवेगळ्या मार्गांनी आपली आवडी आणि प्राधान्ये विकसित होऊ शकतात किंवा आपण प्रसंगी आधारित व्हिस्की मद्यपान करण्याची शैली निवडू शकता.




ज्या लोकांची व्हिस्की गंभीरपणे घेते त्यांच्यासाठी या फादर्स डेसह क्राउन रॉयल डिलक्सला चांगली सामग्री द्या.

मुकुट रॉयल डिलक्स प्रायोजित

प्रवास + फुरसतीचा वेळ रस्सीर ग्रीन येथे व्हिस्की, बार सुपरवायझर आणि तंबाखूविरोधी ('बरकीप' देखील त्याच्याशी चांगले आहे) या विषयातील वाढत्या व्याज या विषयावरील तज्ञाशी बोलले. कॅसल हॉट स्प्रिंग्ज अ‍ॅरिझोनाच्या मॉरिस्टाउनमध्ये, जो रिसॉर्टमध्ये & apos च्या भूमिकेसाठी वर्षांचा अनुभव घेऊन येतो बार 1896 .

ते म्हणाले, '' मला वाटले की काही वर्षांनंतर हे मरणार आहे, परंतु आपल्या संस्कृतीने खरोखरच व्हिस्की स्वीकारली आहे आणि ती परत मूळ ठिकाणी परत आणली आहे. ' 'आता माझ्याकडे सर्व वयोगटातील लोक व्हिस्कीच्या शेल्फ्' चे अव रुप पाहत आहेत आणि डिस्टिलरी सर्व ठिकाणी पॉप अप करत आहेत. '

तो सहसा व्हिस्की कशी देईल याबद्दल आणि आम्ही विचारत असलेल्या कोणत्याही ट्रेंडबद्दल आम्ही बोललो. ग्रीन म्हणाली, 'तरुण पिणारे लोक नेहमीपेक्षा कॉकटेलची विनंती करतात आणि 40 आणि त्याहून अधिक लोक व्हिस्की व्यवस्थित किंवा खडकांकडे पाहत असतात,' ग्रीन म्हणाली. 'बर्‍याच तरुण अतिथींना व्हिस्की मिळेल, परंतु मला असे वाटते की सर्वसाधारणपणे व्हिस्की आणि विचारांसाठी कौतुकास्पद टाळ्या तयार होण्यास लागणा time्या वेळेमुळे कमी पडतात.'

एका मोठ्या आइस क्यूबसह ग्लासमध्ये कॉकटेल सर्व्ह करणारा व्यावसायिक बारटेंडर एका मोठ्या आइस क्यूबसह ग्लासमध्ये कॉकटेल सर्व्ह करणारा व्यावसायिक बारटेंडर क्रेडिट: गेटी प्रतिमा

ग्रीनेसह बर्‍याच स्रोतांच्या मते ओल्ड फॅशन आणि मॅनहॅटन हे सर्वाधिक प्रमाणात विनंती केलेले व्हिस्की कॉकटेल आहेत. 'प्रत्येकाला ओल्ड फॅशनची आवड आहे,' असे त्यांनी टी + एलला सांगितले, 'इथले सर्वात चांगले विक्रेता आहे.' दोन्ही क्लासिक कॉकटेल व्हिस्कीला कमीतकमी अतिरिक्त घटकांसह हायलाइट करतात.

तिथून व्हिस्की (किंवा व्हिस्की - आम्ही त्यास थोड्या वेळाने मिळू शकू) मिक्सर किंवा बर्फाशिवाय 'स्वच्छ' मजा घेता येईल. नीट व्हिस्की ही सहसा लो-ग्लासमध्ये तपमानावर दोन औन्स देणारी असते. बर्‍याच आफिकिओनाडोस पाण्याचे थेंब जोडतील जे सुगंध वाढवते आणि फिनिश मऊ करते.

खडकांवर व्हिस्की पिणे म्हणजे नक्कीच बर्फासह आणि गोठलेल्या पाण्याचा दिवस येत आहे. व्हिस्की चष्मामध्ये मोठे, स्पष्ट बर्फाचे चौकोनी तुकडे किंवा अवकाशातील गोल दिसू लागले आहेत, त्यांचे देखावे तसेच हळुहळु वितळणे आणि कमी पातळपणा, गुण याबद्दल त्यांचे कौतुक आहे. व्हिस्की थंड झाल्यावर टाळ्यावरील थोडासा चव बळी दिला जाऊ शकतो, परंतु थंडगार काही कठोर धार काढून घेतो.

एकतर, हळू हळू चाखणे हा व्हिस्कीचा आनंद घेण्याचा मार्ग आहे, जो धान्यपासून तयार केलेला आत्मा आहे जो मॅश, किण्वित, आसुत आणि सहसा वृद्ध झाला आहे. बोर्बन कॉर्नपासून बनविला जातो, बार्लीपासून स्कॉच आणि राईच्या धान्यात राई व्हिस्की बनविली जाते. एजिंग ओक बॅरल्समध्ये होते ज्यांना टोस्टेड किंवा जाळण्यात आले आहे.

काही नियम आणि कायदेशीरपणा देखील व्हिस्कीची व्याख्या करतात. बोर्बनमध्ये कमीतकमी 51% कॉर्न असणे आवश्यक आहे, आणि हे अमेरिकेत बनविलेले (मुख्यतः केंटकी) आणि जळलेल्या ओक बॅरेलमधील आहे. टेनेसी व्हिस्की कोळशाच्या माध्यमातून बार्बन फिल्टर केली जाते. स्कॉटलंडमध्ये स्कॉच व्हिस्की तयार करणे आवश्यक आहे आणि 100% माल्टेड बार्लीपासून एकल माल्ट स्कॉच तयार करणे आवश्यक आहे. आणि कॅनेडियन व्हिस्कीमध्ये ('ई' देखील नाही) बार्ली, कॉर्न, गहू आणि राई असणे आवश्यक आहे आणि स्वतंत्र बॅरेलमध्ये वृद्ध असणे आवश्यक आहे. द शब्दलेखन व्हिस्की आणि व्हिस्कीमधील फरक भूगोल तसेच आत्माात काय आहे यावर आधारित आहेत.

व्हिस्की (आणि व्हिस्की) सिप करण्याच्या स्वारस्यासह डिस्टिलरी प्रवास देखील लोकप्रियतेत वाढला आहे. सुट्टीतील लोक ज्या ठिकाणी त्यांचे आवडते ब्रँड तयार केले जातात त्या ठिकाणांना भेट देत आहेत आणि टूर-टूर चाखण्याद्वारे - हे कसे केले जाते हे पाहण्यासाठी टूर्स घेत आहेत. डिस्टिलरी वातावरण आणि उपकरणे आकर्षक आहेत, मग ती आधुनिक सुविधा असो वा स्कॉटलंड किंवा आयर्लंडमधील विंटेज डिस्टिलरी.

स्कॉच व्हिस्कीच्या 'ब्रेकड्रॅम' या प्रेरणा घेऊन स्कॉटिश हाईलँड्सच्या सहलीची कल्पना करा केंटकी बोर्बन ट्रेल ज्यामध्ये केवळ डिस्टिलरीच नाही तर कॅम्पिंग, आरव्ही साइट्स, बाईक पथ, गोल्फ कोर्स, रेस्टॉरंट्स आणि नैसर्गिक चमत्कार देखील आहेत. आयरिश व्हिस्कीच्या पुनरुत्पादनामुळे आयर्लंडच्या आसपासच्या अनेक नवीन डिस्टिलरीज बनल्या आहेत.

काही शेवटच्या कल्पनांसाठी व्हिस्की पिण्यासाठी परत जा. वाइन, शैम्पेन आणि कॉकटेलमुळे ग्लासवेअर फरक पडतो. ग्रीन म्हणाली, 'व्हिस्की व्यवस्थितपणासाठी मला नेहमीच रिडेल सिंगल माल्ट ग्लास - सुपर फाइन क्रिस्टल, क्लीन लिप, नाक योग्यरित्या आवडतात.' 'खडकाळ जागेवर, एक मोठा गोंधळ म्हणजे माझ्यात जाणे, एक जोरदार आणि जोरदार काहीतरी आहे जे छान ओठ आहे.'

चाहत्यांचा असा दावा आहे की सिगार आणि व्हिस्की एक परिपूर्ण सामना आहे जो नयनरम्य मैदानी दृश्य आणि मैत्रीपूर्ण कंपनीसह हळू हळू एकत्र खाल्ले जाते. जोड्या दोहोंच्या स्वाद आणि तीव्रतेवर आधारित असतात आणि नियोजन हे प्रत्येक डिनर कोर्स बरोबर परिपूर्ण वाइन जुळण्याइतके विचारवंत असू शकते. काही रेस्टॉरंट्स आणि रिसॉर्टमध्ये ग्रीनसारखे एक तंबाखूविरोधी सल्लामसलत करण्यासाठी तेथे असतात.

तर, व्हिस्की पिण्याचा उत्तम मार्ग शोधण्यासाठी हे आपल्यावर अवलंबून आहे आणि आम्ही आशा करतो की आमच्या काही कल्पना आपल्याला योग्य दिशेने पाठवतील.