कॉकटेल मेनूवर जलद मुख्य बनणे, स्कॉच एक शोभा आणणारा तारा आहे. स्कॉटलंडची स्वाक्षरी, धुम्रपान करणारी व्हिस्की इतकी विशिष्ट आहे की तो शिल्लक ठेवण्यास नाजूक घटक आहे. (राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य विपरीत, आपण त्यास फक्त कोणत्याही गोष्टीमध्ये टाकू शकत नाही.) परंतु जेव्हा ते योग्य केले जाते, तेव्हा परिपूर्ण स्कॉच कॉकटेल ही एक सुंदर आणि चवदार वस्तू आहे.

मिश्रित स्कॉचेस - विविध प्रकारच्या माल्ट्सपासून बनविलेले - बहुधा त्यांच्या मऊपणा आणि सुसंगततेसाठी मिक्सोलॉजिस्ट असतात, तरीही सिंगल माल्ट व्हिस्कीज काहीतरी वेगळेच देतात. स्कॉटलंडमधील सर्वात जुन्या कायदेशीर डिस्टिलरीमध्ये बनलेला ग्लेनलिव्हेट हा एक एकच माल्ट आहे. जगातील सर्वात जास्त विक्री होणारी एकल माल्ट, ग्लेनलिव्हट (टिपिकल स्पीसाइड फॅशनमध्ये) देखील एक उत्तम संतुलित, प्रकाश आणि गवतदार नोट्स आहे ज्यात मिक्सिंगच्या रोमांचक शक्यता प्रदान करतात.

मसाल्यांसाठी दोन नवीन शोधांसह ग्लेनलिव्हटच्या बाटलीसह स्कॉच भूतकाळातील उत्कृष्ट (आणि जलद पुनरुज्जीवन) कॉकटेलमध्ये फेरफटका मारा.

रॉब रॉय

मॅनहॅटन जो तुम्हाला ठोसा देईल

साहित्य
2 औंस ग्लेनलिव्हट फाउंडर्स रिझर्व
1 औंस गोड गांडूळ
अंगोस्टुरा बिटरचा डॅश
मॅराशिनो चेरी

१. स्कॉच, व्हरमाउथ आणि बटर मिसळा आणि बर्फ घाला.

२. मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा आणि सर्व्ह करा.

3. चेरीने सजवा.

रक्त आणि वाळू

रुडोल्फ व्हॅलेंटिनो चित्रपटाइतकेच नाट्यमय आणि मादक हे त्याचे नाव देण्यात आले

साहित्य
3/4 औंस ग्लेनलिव्हेट नदुर्रा ओलोरोसो
3/4 औंस गोड गांडूळ
3/4 औंस चेरी हेरिंग लिकर
3/4 औंस ताजे निचरा संत्रा रस
संत्र्याची साल

1. कॉकटेल शेकरमध्ये घटक एकत्र करा आणि जोपर्यंत आपण एक छान फेस तयार करत नाही तोपर्यंत जोरदार शेक करा.

२. थंडगार मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा आणि सर्व्ह करा.

An. संत्राच्या सालाने सजवा.

बुरसटलेल्या नखे

त्याची वाट चव लागण्यापेक्षा चांगली आहे

साहित्य
2 औंस ग्लेनलिव्हट एक्सएक्सव्ही
1/2 औंस ड्रॅम्बुइ

1. जुन्या काळाच्या काचेच्या बर्फावरील घटक एकत्र करा.

2. नीट ढवळून घ्यावे आणि सर्व्ह करा.

माल्ट फिग आंबट

कडून एक फल पिळणे द डॉरचेस्टर येथे बार लंडन मध्ये

साहित्य
2 औंस ग्लेनलिव्हेट 15
1 औंस अंजीर मलई
1 औंस लिंबाचा रस
अंडी पावडरची डॅश
ताजे अंजीर

1. कॉकटेल शेकरमध्ये बर्फासह हलवा

२. थंडगार मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा आणि सर्व्ह करा

Ske. ताजे अंजीरांना सजवा

मॉर्निंग ग्लोरी फिझ

च्या जिम केर्न्सची एक फोमिया ट्रीट हळू हळू शिर्ली न्यू यॉर्क मध्ये

साहित्य
1 अंडे पांढरा
3 डॅश एब्सिंथ
3/4 औंस लिंबू
3/4 औंस साधे सरबत
2 औंस ग्लेनलिव्हेट 18
लिंबाची साल

1. कॉकटेल मिक्सर आणि ड्राय शेकमध्ये एकत्र करा, किंवा बर्फाशिवाय शेक करा.

२. शेकरमध्ये बर्फ घाला आणि पुन्हा शेक करा.

The. शेकरमधून बर्फ काढा आणि तिसर्‍यांदा हलवा (उर्फ रिव्हर्स ड्राई शेक).

4. कॉकटेलच्या वर्गात घाला आणि सोडासह शीर्षस्थानी.

5. लिंबू पिळ घालून सजवा

लेडी मोरे

लिंबूवर्गीय आणि धूम्रपान सॅन यिसिड्रो रॅंच सांता बार्बरा मध्ये

साहित्य
2 औंस ग्लेनलिव्हेट 12
3/4 औंस ताजे पिळलेले मेयर लिंबाचा रस
1 औंस दाबलेल्या अननसचा रस
1/2 औंस लिंबोग्रास साधे सरबत

1. कॉकटेल शेकरमध्ये बर्फासह हलवा

२. थंडगार मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा आणि सर्व्ह करा