जेव्हा थीम पार्क फूडचा विचार केला जातो तेव्हा काही निवडक पदार्थ वर्तन करतात. डिस्नेचे डोले व्हिप , युनिव्हर्सल स्टुडिओ ’ हॅरी पॉटर -इन्स्पायर्ड बटरबीयर, आणि बॉलीवूडची दालचिनी ब्रेड. बॉलीवूड चाची ग्रॅनीज रेस्टॉरंटमध्ये तळलेले चिकन आणि बिस्किट, हिकरी हाऊस बीबीक्यू येथे बार्बेक्यू पोर्क सँडविच आणि स्पॉटलाइट बेकरी येथील 25 पौंड सफरचंद पाई सारख्या लोकप्रिय व्यंजनांसह दक्षिण दक्षिणींसाठी प्रसिद्ध आहे. सर्वात लोकप्रिय, तथापि, बॉलीवूडच्या आयकॉनिक पुल-अपार्टमेंट दालचिनी ब्रेडचे होम, ग्रीस्ट मिल आहे, appleपल बटर किंवा आयसिंगसह गरम सर्व्ह केले जाते.

संबंधित: थीम पार्क बातम्या

उद्यानात, ब्रेड अगदी पाहुण्यांसमोर (सामान्यत: खूप लांबलचक रेखा) बनविला जातो. बेकर्स ओव्हनमध्ये पाठवण्यापूर्वी ते प्रत्येक शिजवलेल्या वडीमध्ये चिरले आणि नंतर लोणी आणि दालचिनी-साखर मिश्रणात बुडवा. याचा परिणाम म्हणजे एक उत्तम गुळगुळीत, मधुर स्नॅक जो आवडतो तो प्रेमाने (आणि अर्थातच, बरेच साखर आणि बटर) बनवल्यासारखे आहे.

हॉलीवूड, जसे इतर थीम पार्क रिसॉर्ट्स देशभरातील लोकांमुळे तात्पुरते बंद आहे कोविड -19 महामारी , परंतु आपण अधिकृत डॉलिवूड दालचिनी ब्रेड रेसिपीसह पार्कची दक्षिणेची चव घरी आणू शकता.

संबंधित: पार्क बंद असताना जादूई घरी आणण्यासाठी 5 डिस्ने पाककृती

बॉलिवूडमधील लोकांना वाटेल त्याप्रमाणे घरी हे आयकॉनिक थीम पार्क ट्रीट कसे करावे.

बॉलीवूड दालचिनी ब्रेड रेसिपी

बॉलीवूड दालचिनी ब्रेड साहित्य

पीठ साठी:

• 1/2 कप कोमट पाणी (100 ते 110 अंश फॅरेनहाइट)
• 3/4 टीस्पून. सक्रिय कोरडे यीस्ट
• 1 टेस्पून. तसेच दाणेदार साखर एक चिमूटभर
• १/२ कप ब्रेड पीठ
• १/२ टीस्पून. मीठ
• 2 टीबीएसपीएस. वाट न टाकलेले लोणी, वितळलेले आणि थंड केलेले
• पाककला स्प्रे

टॉपिंगसाठीः

• 1/4 कप दाणेदार साखर
• १/4 कप पॅक फिकट तपकिरी साखर
• 1 टेस्पून. दालचिनी
• 6 टीबीएसपी. वितळलेले लोणी, वितळलेले
• 2 टीबीएसपीएस. हलका कॉर्न सिरप

ग्लेझसाठी:

• 1 1/4 कप मिठाई & apos; साखर
• चिमूटभर मीठ
• 2 टीबीएसपीएस. वितळलेले लोणी, वितळलेले
• 3 ते 5 टीबीएसपीएस. दूध

डॉलीवूडची दालचिनी ब्रेड कशी बनवायची

कणिक बनवा: कोमट पाणी, यीस्ट आणि एक चिमूटभर दाणेदार साखर एका भांड्यात एकत्र करून फेस आणि पाच ते आठ मिनिटे बसू द्या. दरम्यान, ब्रेडचे पीठ, एक चमचे उरलेले साखर आणि स्टँड मिक्सरमध्ये मीठ घाला.

पिठाच्या मिश्रणामध्ये यीस्ट मिश्रण आणि वितळलेले लोणी घाला. साधारण आठ मिनिटांपर्यंत गुळगुळीत आणि लवचिक होईपर्यंत मध्यम गतीने कणकेच्या हुकसह मळून घ्या. स्वयंपाक स्प्रेसह लेपित वाडग्यात स्थानांतरित करा. प्लास्टिकच्या आवरणाने कसून झाकून ठेवा आणि दीड तास आकारात, दुप्पट होईपर्यंत उबदार ठिकाणी वाढू द्या.

स्वयंपाक स्प्रेसह बेकिंग शीटवर हलके फवारणी करा. पीठ खाली पंच करा आणि कामाच्या पृष्ठभागावर स्थानांतरित करा; काही वेळा मळा. अर्ध्या तुकडे करून हळूवारपणे दोन-बाय-सहा इंचाच्या दोन भाकरी (पीठांवर जास्त काम करू नका) मध्ये आकार द्या. पाव पॅन तयार पॅनवर तीन इंच अंतर ठेवा. स्वयंपाक स्प्रेसह भाकरी हलके फवारणी करा आणि प्लास्टिकच्या रॅपने झाकून टाका. 30 मिनिटांपासून एका तासासाठी, फडफड होईपर्यंत उबदार ठिकाणी वाढू द्या.

टॉपिंग बनवा: दाणेदार साखर, ब्राउन शुगर आणि दालचिनी एका लहान बेकिंग डिशमध्ये भिजवा. वितळलेल्या लोणी आणि कॉर्न सिरपला दुसर्‍या छोट्या बेकिंग डिशमध्ये कुजवा.

ओव्हन 350 डिग्री पर्यंत गरम करावे. चर्मपत्र कागदासह दोन नऊ-बाय-पाच इंच वडी पॅन टाकून सर्व बाजूंनी दोन इंच ओव्हरहॅन्ग टाकून द्या. प्रत्येक वडीच्या वरच्या बाजूला चार खोल तुकडे करा (पाव डिफिलेटेड दिसेल). लोणी-कॉर्न सिरपच्या मिश्रणाने प्रत्येक लोफ बुडवून, झाकून टाका, नंतर दालचिनी साखर सह कोट करा, crevices मध्ये साखर मिळेल याची खात्री करुन घ्या. भाकरी तयार केलेल्या पॅनमध्ये ठेवा. उर्वरित लोणीच्या मिश्रणासह रिमझिम आणि उर्वरित दालचिनी साखर सह शिंपडा. हलका तपकिरी होईपर्यंत 25 ते 30 मिनिटे बेक करावे. चर्मपत्र ओव्हरहॅन्ग वापरुन वडीच्या पॅनमधून ब्रेड उचलून रॅकमध्ये स्थानांतरित करा. सुमारे 15 मिनिटे पेपरमध्ये थंड होऊ द्या.

दरम्यान, झगमगाट करा: मिठाई & व्हिडीओ; साखर, मीठ, वितळलेले लोणी आणि गुळगुळीत होईपर्यंत एका भांड्यात दूध तीन चमचे. सोडविण्यासाठी आवश्यकतेनुसार आणखी दोन चमचे दूध घाला. उबदार भाकरीवर रिमझिम किंवा बुडवण्यासाठी बाजूला सर्व्ह करा.