सूर्यास्ताच्या वेळी गावक: गेल्या काही ग्रीष्म mersतूंमध्ये पाच बेटे जरा जास्तच जास्त झालेले आहेत, परंतु गर्दी सेटिंगपासून विचलित होऊ शकत नाही: पाच पाइन-कटाळलेल्या बेटांच्या-degree०-डिग्री दृश्यांसह वादळी वादळ. इनडोअर आसन नाही (आपल्याला पाहिजे ते नको आहे), म्हणून एक स्वेटर आणा, सूर्यास्ताच्या वेळी या, आणि खाडी ओलांडून समुद्रपर्यटन आणि गुल्स एकमेकांचा पाठलाग पहा - जे लोक म्हणतात की, सर्वात थंड आणि खोल आहे. सर्वोत्तम लॉबस्टर. टाकीमधून आपला डिनर निवडा, गोड कॉर्नचा एक डबा जोडा, नंतर कुरकुरीत कांद्याच्या रिंग्जसाठी ऑर्डरसाठी तळण्याचे शॅकच्या पुढील दरवाजाकडे जा. बाहेर पाऊल, एक पोर उघडा (आस्वादक भाग, काहीही नाही), क्षितिजावर टक लावून पहा आणि स्वून. सूर्य आणि लॉबस्टर दोन्ही अदृश्य होईपर्यंत पुन्हा करा.
वॉटरमॅनस बीच लॉबस्टर, दक्षिण थॉमस्टन
मूळचे वाटते: प्रथम, ड्राइव्ह इन आहे, व्यस्त रॉकलँडच्या दक्षिणेस द्वीपकल्प बाजूने एक सुंदर सहल (जिथे ऑगस्टमध्ये मेन लॉबस्टर फेस्टिव्हल आयोजित केला जातो). खाली येथे हे वायथ कॅनव्हासचे एक दृष्य आहे: काळ्या ऐटबाजांची जंगले खारट पाण्याचे शेतात बंदी घालणारी; पाइनचा सुगंध समुद्री शैवाल मिसळला. एका कुरणात आणि खडकाळ बीचच्या दरम्यान वॉटरमॅनची नम्र मांडी बसली आहे, दोन डझन सहलीचे टेबल्स लॉन आणि टेन्टेड डेकच्या सभोवती विखुरलेले आहेत. दिवसाचे उद्दीष्ट मीठ पाण्याने वाफवलेले आहे, जे मांस स्थिर ठेवताना एक चमकदार तांग देते. लहान मुले आणि आजी आजोबा समुद्रकिनार्यावर कवचांची शिकार करतात तर कुत्रा शेतात ओलांडून फ्रिसबीचा पाठलाग करतात. रस्त्यावर खाली असलेल्या घराला आपण विक्रीसाठी पाहिले होते तेच विक्री चिन्ह होते?
शॉ चे फिश अँड लॉबस्टर वॅरफ रेस्टॉरंट, न्यू हार्बर
मच्छीमारांच्या गप्पांवर इव्हसड्रॉप: ख True्या मासेमारीची खेडी या दिवसांत येणे फार कठीण आहे, यामुळेच न्यू हार्बरला असा शोध लागला. हॉलीवूडला हे माहित होतेः केव्हिन कॉस्टनर / पॉल न्यूमॅन फिल्म बाटलीतील संदेश या खारट समुद्री कुत्र्याच्या गावात गोळी झाडली. शॉची व्हेरफाईड बार सकाळपासून रात्रीपर्यंत मच्छीमारांनी भरलेली असते. दुसर्‍या-मजल्यावरील डेकवरुन, आपण बोटांनी शॉच्या खडबडीत लाकडी स्केलवर खेचतांना आणि त्यांचा झेल सोडत असताना पाहू शकता. लॉबस्टर रोल मिळवण्याची खात्री करा w प्रत्येक वर्षाच्या शॉचे 10,000 हून अधिक सर्व्ह करतात. एक क्वचितच लोणी असलेले गरम कुत्रा बनलेले कडलेले झुडुपे उत्तम प्रकारे तडकलेल्या, चाव्याव्दारे आकार देणा meat्या मांसाचे, चमकदार आणि जास्त प्रमाणात नसलेल्या थंडीत, थंड आणि कोंबड्याला अजिबात त्रास न देणा a्या लिंबाच्या स्पर्शाने. बर्‍याच ठिकाणी अलंकारांवर ताटातूट केली जाते, परंतु शॉच्या रोलमध्ये कुरकुरीत, कडू कोशिंबिरीसह एक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आहे जे समाधानकारक कुरकुरीत जोडते आणि मांसाच्या गोडपणाची पूर्तता करते.