स्टीम उन्हाळादेखील चार्ल्सटोनमधील ओव्हन थांबवू शकत नाहीत. आईस्क्रीम आणि क्राफ्ट कॉकटेल यासारख्या इतर कलात्मक उपचारांबद्दलच्या उत्साहाने केवळ या आवेशाने या शहराला बेकरी आवडतात. इथल्या काही बेकरी पेस्ट्रीपेक्षा ब्रेडकडे अधिक कलतात, परंतु बर्‍याच गोष्टी या दोन्हीही करतात. आणि बेकिंग बर्‍याचदा लहान, ऐतिहासिक इमारतींमध्ये होते, म्हणून स्टोअरफ्रंट्स अनोखे दिसतात आणि अनुभव कॉर्पोरेट नसून वैयक्तिक असतो. (येथे वैयक्तिक प्रवेश: मला चालताना किंवा वाहन चालविताना बराच त्रास होतो कोणत्याही या पाच बेकरींपैकी एक थांबत नाही - जर ते बॅगेट मॅजिकच्या ताज्या बेरी क्रोसेंटसाठी नसले तर ते ब्राउनच्या कोर्टावरील च्युइ इंग्लिश मफिनसाठी आहे.) खाली दिलेल्या सर्व दुकानांमध्ये कॉफी देखील देण्यात आली आहे आणि त्यांच्याकडे काही टेबल्स आहेत. फराळासाठी थांबा किंवा आरामात दुपारपर्यंत थांबून सर्व लिंबू पट्ट्या, केक्स आणि ब्रूचेसह भाकरी परत मागवत असताना जाणता.

साखर बकेशॉप

समोर मोठ्या ओक वृक्ष आणि आतील खिडकीच्या भिंती, बेकरी साखरेपेक्षा जास्त गोड होत नाहीत. न्यूयॉर्कचे माजी आर्किटेक्ट बिल बोइक आणि डेव्हिड बफार्ड चाहत्यांना कॅनड स्ट्रीटवर परत येत आहेत जे दररोज जुन्या काळातील केक्स, पाई, डब्यात आणि कपकेक्समध्ये लिंबूवर्गीय लिंबूचे तुकडे आणि शुगरयुक्त बेरीसह दर्शवित असतात.

बॅगेट जादू

फॉली रोडवरील या डिस्क्रिप्ट स्टोअर समोर मोकळा प्रकाश चालू असताना, ओव्हनमधून जे काही बाहेर आलेले आहे ते थांबवण्याची वेळ आली आहे. वैशिष्ट्यांमध्ये ब्रिओचे, भाकरीच्या भाकरी, ताजे बेरी किंवा चॉकलेटसह क्रोसेंट्स आणि अ‍ॅव्होकॅडो आणि पिमिएंटो चीज असलेल्या बॅगेट बीएलटी सारख्या मनोरंजक सँडविचचा समावेश आहे.

वाइल्डफ्लोर पेस्ट्री

लॉरेन मिट्टरर, जेम्स बियर्ड पुरस्काराने नामांकित पेस्ट्री शेफने २०१० मध्ये स्टिकी बन सव्हर्डेजसह, न्याहारीच्या चांगुलपणाचा साप्ताहिक उत्सव म्हणून स्प्रिंग स्ट्रीट बेकरी नकाशावर ठेवली. त्या दुकानात अंगरख्याचे आसन बसविले आहे आणि लाल मखमली आणि हमिंगबर्ड सारख्या क्लासिक दाक्षिणात्य फ्लेवर्समध्ये स्कोन, टर्नओव्हर आणि वेडिंग केकचा दररोज मेनू आहे.

ब्राउनची कोर्ट बेकरी

हे एक स्थानिक आवडते आहे. सेंट फिलिप स्ट्रीटवर लांब बाजूच्या पोर्च असलेल्या एका अरुंद घरात, ब्राऊनचा कोर्टाचा खला इंग्लिश मफिनपासून बॅग्युटेस, मफिन, मोठ्या चवी कुकीज आणि स्क्वेअर कोपरा पुलमन लोव्हपर्यंत सर्व काही बनवतो. पेस्ट्रीसाठी या. विनामूल्य वायफायसाठी रहा आणि कॉफीवरही रिफिल करा.

नॉर्मंडी फार्म कारागीर बेकरी

इशारा: आपण ताजे मॉझरेला, तुळस आणि टोमॅटोची मागणी केल्यास गुण या विंडरमेरे बुलेव्हार्ड भोजनालयात, बॅगेट टोस्ट करायला सांगा. चार्ल्सटोनमध्ये नॉर्मंडी फार्ममध्ये 25 वर्षांहून अधिक वर्षे बेक करणे नेहमी टोस्टर तंत्र आणि पुल-अप लोव्हसहित गोष्टी परिपूर्ण करते कान ब्रेड . यावर्षी, पॅरिसियन शैलीतील बेकरीने फ्रेंचमध्ये कॉफी इन-हाऊ भाजणे देखील सुरू केले.