बेकिंग कुकीजचा एक उत्तम भाग म्हणजे पीठ खाणे, जरी आपल्यापैकी बहुतेकजणांना माहित आहे जरी आम्हाला कच्चे अंडी खाण्याची गरज नाही.

परंतु कणिक इतका रुचकर आहे की तो एक ट्रेंड बनला आहे: अशा स्पॉट्सवर लोक कणीक मिळवण्यासाठी तासन्तास ताटकळत थांबतात. करा न्यूयॉर्क शहरातील आणि आता कॅफे, दुकाने आणि रेस्टॉरंट्समध्येही पीठ उपलब्ध आहे.

पीठ खाण्यासाठी सुरक्षित ठेवण्यासाठी कंपन्यांना आवडते अनबॅक केलेले: एक कुकी डफ बार , खाण्यायोग्य आणि ते कुकी डफ क्रीमरी त्यांचे पीठ अंडीशिवाय बनवा आणि उष्णता-उपचारित पीठ वापरा. डीएसारखी काही दुकाने जीवाणू काढून टाकण्यासाठी पाश्चरायज असलेल्या अंडी वापरतात.

ट्रेंड बनवण्याच्या वर्षानुवर्षे आहे. जोन पेसेटी आणि ज्युलिया श्मिड या बहिणींनी, २०११ मध्ये कुकी डफ कॅफेची स्थापना केली, त्यांची कणीक सुपरमार्केटमध्ये विकली आणि शेवटी कल्पना वाढविण्यापूर्वी त्यांची ऑनलाइन वाढ झाली. 2014 मध्ये शार्क टँक . दोघांनाही अगदी सोप्या कारणास्तव त्यांच्या खाद्यपदार्थाचे पीठ तयार करण्यास प्रेरणा मिळाली: दोघांनाही कुकीपेक्षा स्वतःला कणिक जास्त आवडते, त्यांनी सांगितले प्रवास + फुरसतीचा वेळ .

राणा लुस्ट्यान सुरू केले खाण्यायोग्य नंतर तिचा नवरा जॉनबरोबर नेस्लेला आठवावं लागलं २०० in मध्ये त्याच्या लाखो टोलहाऊस टेक-बेक-कुकी कणिक उत्पादनांनी लोकांना कच्चे खाण्याने आजारी पडल्याची माहिती दिली: जेव्हा राणाला ही बातमी समजली आणि समजले की किती लोक पुन्हा वेळोवेळी आजारी पडत आहेत, तेव्हा तिला समजले की कदाचित ती नाही बेक्ड कुकीजपेक्षा कुकी पीठावर फक्त एकच आवडत आहे, असे जॉनने टी + एलला सांगितले. तिला जाणवले की आमच्यासाठी कुकी कणकेच्या प्रेमींसाठी अस्तित्त्वात नाही.

अजून भूक लागली आहे? आपल्या कुकी कणकेचे निराकरण कोठे करावे हे येथे आहे!

अनबॅक केलेले: एक कुकी डफ बार - यू.एस.

२०१ online च्या एप्रिलमध्ये सुरू झालेली ही ऑनलाइन मिष्टान्न कंपनी सर्व states० राज्यांना शिपिंगची ऑफर देते आणि यात आपण कस्टमाईज करू शकता, कूकष्टे पीठ सँडविच आणि केक बॅटर, कुकीज आणि क्रीम, पुदीना कुकीज आणि मलई आणि नुटेला चुरो सारख्या स्वाक्षरीचा स्वाद समाविष्ट करतात. .

खाण्यायोग्य - न्यूयॉर्क शहर, लॉस एंजेलिस, यू.एस.

एडवेबल शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त पीठ व्हेगन बर्थडे बॅश आणि चाय लव्ह यू, कँडी क्रश आणि मेक्सिकन हॉट चॉकलेट सारख्या इतर फ्लेवर्सपासून बनवते.

करा - न्यूयॉर्क शहर, न्यूयॉर्क

वाडग्यातून कुकीच्या पिठावर स्नॅक घ्या, त्याला आइसक्रीममध्ये मिसळा, ओव्हनमध्ये अर्धा किंवा संपूर्ण बेक करण्यासाठी फेकून द्या किंवा मिल्कशेकमध्ये मिसळा. नियमित स्वादांमध्ये फ्लफर्न्युटर - शेंगदाणा लोणी, डार्क चॉकलेट चीप आणि मार्शमॅलो फ्लफ - आणि खारट आणि गोड - साखर कुकी, खारट कारमेल, गडद चॉकलेट चीप आणि समुद्री मीठ यांचा समावेश आहे.