चांगली वाइन तयार केली त्या जागी चाखण्यापेक्षा काहीही चांगले नाही. आपल्याला प्रक्रियेची संपूर्ण कविता आणि कविता समजून घेतात - आणि आपण सहसा सुट्टीवर असाल, काचेच्यातील खरोखरच कौतुक आणि आनंद घेण्यासाठी पुरेसे आरामशीर आहात.

जर आपल्याला हे आवश्यक असेल असे वाटत असेल तर मी कॅस्टिग्लियन डेल बॉस्को ब्रुनेलो दि मॉन्टालिसिनो 2010 ची एक बाटली लिहितो, एक रमणीय, गार्नेट रंगाचे. येथील तलावाच्या समोर ढकलताना आपण त्यास चुंबन घेऊ शकता रोझवुड कॅस्टिग्लियन डेल बॉस्को , पासून टस्कन वाईन इस्टेट चित्र-परिपूर्ण 800-वर्ष जुन्या मालमत्तेवर डीलक्स रिसॉर्ट देखील आहे.

२wood मार्च रोजी रोझवुड हॉटेल्स Resण्ड रिसॉर्ट्सने अलीकडेच टस्कन इस्टेटचे व्यवस्थापन ताब्यात घेतले आणि ही मैदाने पुन्हा उघडली (जे, व्हॅल ड ओरियाच्या निसर्गरम्य दृश्यांद्वारे बढाई देतात). गोड वास घेणार्‍या लॅव्हेंडरच्या क्षेत्रात हॉटेल पूर्णपणे पूर्ण झाले आहे. , एक स्पा आणि 18-छिद्रांचा गोल्फ कोर्स, टस्कनीसाठी विरळपणाचे काहीतरी.

फक्त 23 सुट आणि 10 व्हिलासह, आपणास माहित आहे की आपल्याकडे स्टाफकडून विशेष लक्ष दिले जाईल (जर आपल्याला ते हवे असेल तर). कॅफो डेल ड्रॅगो रेस्टॉरंटमध्ये म्हैस मोझरेल्ला आणि स्कॅम्पी सारख्या टस्कन क्लासिक्सचे वैशिष्ट्य तयार केले गेले आहे, आणि टॉर्टेलिनीने पेकोरोनो चीज फोंड्यूने भरलेले आहे आणि सिन्टा सेनेस खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बरे केले. जिव्हाळ्याचा पाककला वर्ग, क्यूई गोंग सत्रे आणि योग आणि मैदानी खगोलशास्त्राचे धडे यासारखे नवीन मुलांचे प्रोग्रामिंग देखील जोडले गेले आहेत.

तर ते आपणास हलवत नाही, आपणास याची खात्री आहे की ते फॅशनेबल देखील आहेत: रिसॉर्टची स्थापना लेदर फॅशन ब्रँड फेरागामो यूएसएचे अध्यक्ष मासीमो फेरागामो आणि त्यांची पत्नी चियारा यांनी केली होती.

वाइनबद्दल, ब्रुनेलो दि मॉन्टलसिनो अनधिकृतपणे टस्कन व्हिनोचा राजा आहे. हे चियन्तीचे श्रीमंत काका आहेत, आपण असे म्हणू शकता की दीर्घकाळ जगणारा आणि रेड वाईनचा प्रकार आहे ज्याबद्दल नियमित हवा असते. २०१० ची कॅस्टलिग्लियन डेल बॉस्को हळूहळू बाजूला आहे, खरं तर, जर तुम्हाला ते लवकरच कधीही प्यायचे असेल तर आशीर्वाद आहे (बर्‍याचदा तयार होण्यापूर्वी आपल्याला खरोखरच ब्रुनेलोसचे वय घ्यावे लागेल).

यात सुंदर गडद चेरी, मसाला आणि देवदारच्या नोट्स आहेत आणि टॅनिन सुपर मऊ आहेत.

पूल मुलगा ?! माझ्याकडे दुसरा ग्लास आहे, कृपया

टेड लूज आहे प्रवास + फुरसतीचा वेळ वाइन आणि आत्मे हातभार लावणारा. ट्विटरवर त्याचे अनुसरण करा @LoosLips