आज, स्पीकेयाझींनी कॅपोन सारख्या बूटलेगर्सशी करार करणे किंवा कायद्यापासून लपण्याची गरज नाही. आधुनिक स्पीकेसीसी चळवळ मैदानाच्या अगदी थोडी वर आहे, परंतु हे संकेतशब्द, द्राक्षारस, सजावट, बोटांचे पदार्थ आणि लोकप्रिय कॉकटेल सारख्या काही मजेदार घटक ठेवत आहे. त्यानुसार रेस्टॉरंट व्यवसाय ऑनलाइन , speakeasies च्या पुनरुत्थानास उत्तेजन देणारी लोकप्रियता त्यांच्या गुप्त वातावरणाद्वारे प्रदान केलेली अनन्यतेच्या भावनामुळे उद्भवू शकते (तरीही अगदी प्रवेश करण्यायोग्य आहे). केवळ ज्ञात लोकच मजेमध्ये सहभागी होऊ शकतात - किंवा असे वाटते.

आज, प्रत्येक मोठ्या महानगर क्षेत्रात जाणकार बार-जाणा go्यांना माहिती आहे असे एक स्पॅकेसीसी आहे. यातील काही वैचित्र्यपूर्ण पर्याय पहा आणि तुमच्या जवळच्या शहरात काही आहे का ते पहा.

पीडीटी, न्यूयॉर्क शहर, न्यूयॉर्क

आम्ही या यादीमध्ये न्यूयॉर्क मधील सर्व अविश्वसनीय लपलेल्या बारांना समाविष्ट करू शकलो नाही, परंतु हे शहरातील एक सुप्रसिद्ध स्पिककेसी आहे. ईस्ट व्हिलेज हॉट डॉग संयुक्त मध्ये फोन बूथच्या मागे स्थित, पीडीटी , ज्याचा अर्थ प्लीज डोंट टेल टेल, असा एक अनपेक्षितरित्या अपस्केल बार आहे. लवकर आरक्षण मिळविणे चांगले आहे आणि आपण पोहचताच फोन बूथमध्ये प्रवेश करा आणि गुप्त दरवाजा उघडण्यासाठी 1 डायल करा. त्यानंतर, क्युरेट केलेल्या कॉकटेलचा आनंद घ्या (आणि जर तुमची भूक असेल तर हॉट डॉग).

अपोथेके, न्यूयॉर्क शहर, न्यूयॉर्क

कदाचित आपण नावाने सांगू शकता, परंतु फार्मसी जुन्या काळातील फार्मेसीद्वारे प्रेरित आहे (ज्याला अपोकेसीरीज देखील म्हणतात) पुरातन औषधीच्या बाटल्यांमध्ये पेये दिल्यामुळे ही स्पीकीकेसी खरोखरच त्यांची थीम मनापासून घेते. ज्याला खरोखर बोहेमियन वाटू इच्छित आहे त्यांच्याकडे त्यांच्याकडे अ‍ॅबिंथची लांब यादी आहे. तेथे जाण्यासाठी, आपणास चिनटाउन मध्ये एक बाजूची रस्ता आहे, जिथे आपल्याला बारच्या पत्ता क्रमांकासमोर केमिस्ट असे एक चिन्ह दिसेल.

फ्रँकलिन मॉर्टगेज अँड इन्व्हेस्टमेंट कंपनी, फिलाडेल्फिया, पेनसिल्व्हेनिया

हे बोलणे काही ऐतिहासिक संबंध आहेत, कारण त्यास प्रोहिबिशन युगातील सर्वात मोठ्या बेकायदेशीर अल्कोहोल रिंग्जचे नाव देण्यात आले आहे. संकेतशब्द नसल्याने त्यात जाणे थोडे सोपे आहे परंतु वेळेआधीच निश्चितपणे आरक्षण मिळवा. बारचा अ‍ॅपोस मेनू बंडखोर आत्म्यांसारख्या कॉकटेल प्रकारात त्याच्या नावाने आदरांजली वाहतो. शिवाय, आपण उष्णकटिबंधीय वाटत असल्यास वरच्या मजल्यावर एक टिकी बार आहे.

व्हायोलेट अवर, शिकागो, इलिनॉय

हा बार 'एखाद्या पुस्तकाच्या मुखपृष्ठावरुन न्याय करु नका' या वाक्यांशाचे प्रतीक आहे कारण आपण असा अंदाज करू शकत नाही की तेथे असेल भव्य, रस्टी बार आतून तुम्ही बाहेरून पाहिले असेल तर. प्रवेशद्वार व्यवसायाच्या रांगेच्या गल्लीत स्थित आहे, जिथे आपल्याला सतत बदलणार्‍या भित्तिचित्रात रंगलेला एक सुंदर दर्शनी भाग दिसेल. ही आपली वैशिष्ट्यपूर्ण स्ट्रीट आर्ट नाही - ही भित्तीचित्र म्हणजे क्रिएटिव्ह कॉकटेल, मखमली पडदे आणि सजीव सजावट असलेल्या झुबकेदार लाऊंजचे दार आहे.

मिडनाईट काऊबॉय, ऑस्टिन, टेक्सास

ऑस्टिनमध्ये 6 व्या मार्गावर बरेच चांगले बार आहेत परंतु हे एक अत्यंत संशयास्पद चिन्हाने चिन्हांकित केले आहे. मध्यरात्री काऊबॉय पूर्वीच्या वेश्यागृहात स्थित आहे, म्हणून मिडनाइट काउबॉय मॉडेलिंग ओरिएंटल मसाज असे चिन्ह शोधा आणि आपणास योग्य जागा सापडेल. 'हॅरी क्रॅडॉक' म्हणणारे बजर दाबा आणि आपण टेक्सासच्या मनोरंजक वाइब्रसह काही अविश्वसनीय कॉकटेलमध्ये आहात. आरक्षण सहसा आवश्यक असते आणि ते केवळ दोन-तासांच्या कालावधीत उपलब्ध असतात. बार, ज्याच्या मागील बाजूस अंगण आहे, त्यात वॉक-इन समायोजित करण्यासाठी काही खोली देखील आहे, परंतु जेव्हा रिक्त जागा प्रकाशित होईल तेव्हाच.

पॅटरसन हाऊस, नॅशविले, टेनेसी

ही टेनेसी बार स्पीकीकेसीचा इतिहास गंभीरपणे घेतो. तिचे गडद लाकूड पॅनेलिंग आणि चांदीचे वॉलपेपर खरोखरच गर्जना 20 च्या दशकात आपल्याकडे परत जातात. शिवाय, कोणतेही फोन नाहीत, उभे नाही आणि यादृच्छिक हुकअप नाहीत. सजावट येथे सर्वकाही आहे, परंतु नियमांचे पालन करण्याच्या बदल्यात आपल्याला काही उत्कृष्ट कॉकटेल, छान संभाषण आणि शहरातील गर्दीच्या, लाऊड ​​बारपासून विश्रांती मिळेल. हे बार नाइटकॅपसाठी (जसे की आपण ड्रेस कोडचे अनुसरण करता तोपर्यंत) एक उत्कृष्ट स्थान वाटेल.

गिब्सन, वॉशिंग्टन, डी.सी.

ही लक्झरी बोलणे कदाचित आतापर्यंतची सर्वात सर्जनशील आणि क्युरेटेड कॉकटेल असू शकेल. डॉन सिक्सीओ रबरबरो (एक वायफळ बडबड), जेनेपे (एक हर्बल लिकर) आणि नरदीनी एक्वा डाय सेड्रो (यासारखे एक परिपक्व मद्य), या सारख्या बारची बरीच पेय पदार्थ काही परिचित आत्मे आणि काही इतर घटकांच्या मिश्रणाने तयार केली जातात ज्यात आपण यापूर्वी प्रयत्न केला नसेल. लिंबूवर्गीय) त्यांच्याकडे काही अल्कोहोल नसलेले कॉकटेल आणि सानुकूल कॉकटेल देखील आहेत. आत जाण्यासाठी (आणि आपल्या स्पेशॅलिटी ड्रिंकला ऑर्डर द्या) दोन इतर डीसी रेस्टॉरंट्स - मार्व्हिन आणि बसबॉय व कवी यांच्यामध्ये एक दरवाजा शोधा आणि बसण्यासाठी थांबण्याची प्रतीक्षा करा.

माय बार 635, न्यू ऑर्लिन्स, लुझियाना

ही बोर्बन स्ट्रीट बार रस्त्यावर पातळीवर सामान्य बार आणि दुसर्‍या मजल्यावरील स्पीकेसीसी असल्याने हे शोधणे खरोखर सोपे आहे. व्यस्त बोर्बन स्ट्रीटवरुन बाहेर पडा आणि खाली पार्टी पाहण्यासाठी वरच्या बाल्कनी वर बसा. 1920 चे अस्सल वाईब आणि लाइव्ह जाझ संगीत शोधण्यासाठी न्यू ऑर्लीयन्स ही योग्य जागा आहे, म्हणून जर आपण त्या दोन्ही गोष्टींमध्ये असाल तर, हे कदाचित आपल्यास पाणी पिण्याची आदर्श जागा असेल.

एल कारजो आंतरराष्ट्रीय तपस आणि वाइन, मियामी, फ्लोरिडा

सर्व स्पेककेसीस स्वाक्षरी कॉकटेलच्या आसपास केंद्रित करणे आवश्यक नाही. पूर्वीच्या मोबिल स्टेशन सोयीस्कर स्टोअरमध्ये असलेली ही लपलेली बार 600 संरक्षणापेक्षा जास्त वाइन आणि यू.एस. मधील सर्वात मोठे फायद्याचे मेन्यू घेऊन येते, अर्थात, तपसपेक्षा वाइनपेक्षा काहीही चांगले नाही. संभोग देशभरातील इतर भाषणांइतके लपलेले असू शकत नाही, परंतु त्याचे नम्र बाह्य एखाद्याला ज्यांना आपण काय पहात आहात हे माहित नसते त्यांना नक्कीच मूर्ख बनवते.

मेलिंडाची अ‍ॅले, फिनिक्स, zरिझोना

खर्‍या स्पिककेसी फॉर्ममध्ये, ही लपलेली बार फिनिक्स डाउनटाउन मधील मनरो आणि अ‍ॅडम्स गल्ली दरम्यानच्या गल्लीत फक्त लाल बत्तीने चिन्हांकित केले आहे. हे सहसा केवळ शुक्रवारी आणि शनिवारी रात्री उघडते, परंतु आपण दर आठवड्याला गेला तरीही आपल्यास वेगळ्या अनुभवाची हमी आहे कारण हा बार प्रत्येक आठवड्यात पाच स्वाक्षरी कॉकटेलचा मेनू बदलतो. बार मूड रेड लाइटिंगमध्ये भिजला आहे, म्हणून आपण व्हिंटेज फर्निचरवर बसून आपल्या सर्जनशील रचनांनी तयार केलेला पेय पिण्यासाठी जोरदार वातावरणात भिजवा.

विल्यम्स आणि ग्रॅहम, डेन्वर, कोलोरॅडो

या दर्शनी भागामुळे फसवू नका रात्री उशीरा परिपूर्ण . त्यामागील बार लपविणारा समोरचा भाग साध्या बुक शॉपसारखा दिसत आहे. एकदा आपण प्रवेश करण्यास तयार झाल्यावर आपल्याला एक विशिष्ट पुस्तक आणि व्होइला खेचणे आवश्यक आहे! आपल्याकडे 60 हून अधिक काळजीपूर्वक रचलेल्या कॉकटेल आणि अविश्वसनीय मोहक फूड मेनूमध्ये प्रवेश आहे ज्यामध्ये मॅक आणि चीज सारखे चाव्याव्दारे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि एक लॉबस्टर बीएलटी आहे.

सर्का 33, पोर्टलँड, ओरेगॉन

सुमारे 33 १ for for33 चे नाव असलेले वर्ष निषेध रद्द केले गेले आणि व्हिस्कीला समर्पित केले. त्यांच्या विल्हेवाटीत 100 हून अधिक वाणांसह, हे द्राक्षारस-शैलीतील स्पीकेसी एक व्हिस्की आणि बोर्बन प्रेमीचे स्वप्न आहे. तसेच, आपल्या कॉकटेलच्या पूरकतेसाठी त्यांच्याकडे काही उत्कृष्ट बार चाव्याव्हे आहेत. कदाचित या बारला इतर सर्व गोष्टींपेक्षा वेगळे कसे ठरवायचे ते हे आहे की हे फक्त चांगले खाद्यपदार्थ आणि पेय पदार्थच देत नाही - यामध्ये काही मनोरंजक मनोरंजक क्रिया देखील आहेत ज्या आपण आजकाल सामान्यत: भाषणांमध्ये पाहू शकत नाही. पुढच्या वेळी जेव्हा आपण सर्का 33 वर असाल तर त्यांच्या डार्ट बोर्ड आणि पूल सारण्यांचा लाभ घेण्याचे सुनिश्चित करा!

विल्सन आणि विल्सन प्रायव्हेट डिटेक्टिव्ह एजन्सी, सॅन फ्रान्सिस्को, कॅलिफोर्निया

हे आपण ऐकत असलेल्या दुसर्‍या स्पीकेसीमध्ये एकमेव स्पीकीसी असू शकते. यावर प्रवेश मिळविण्यासाठी डिटेक्टिव्ह-थीम असलेली बार , आपल्याला प्रथम बोर्बन आणि शाखा (संकेतशब्द वापरुन) नावाच्या दुसर्‍या लपलेल्या अड्डामध्ये जावे लागेल. मग, अर्थातच, आपल्याला विल्सन आणि विल्सनमध्ये जाण्यासाठी दुसर्‍या संकेतशब्दाची आवश्यकता आहे, परंतु हे सर्व लक्षात ठेवण्यासारखे आहे. जो कोणी फिल्म नॉर फॅन आहे त्याने या बारच्या लक्ष तपशीलांचे कौतुक केले आहे, ज्यात प्रसिद्ध गुप्तहेरांच्या नावावर असलेल्या काही कॉकटेलचा समावेश आहे.

डाउनलोड, लॉस एंजेलिस, कॅलिफोर्निया

यामध्ये जाण्यासाठी आपल्या सर्वोत्कृष्ट ड्रेसची खात्री करा क्यूबान-थीम असलेली स्पीकेसीसी . ड्रेस कोडमध्ये काटेकोरपणे म्हटले आहे की हूडीज, टी-शर्ट्स, बीनीज, बेसबॉल कॅप्स, स्नीकर्स, letथलेटिक पोशाख, शॉर्ट्स किंवा फ्लिप-फ्लॉप आणि अन्य समान पोशाखांना परवानगी नाही. ते म्हणाले की, सिग्नेचर रम कॉकटेल आणि सिगार लाऊंज यासाठी ओळखल्या जाणा high्या उच्च-श्रेणीच्या बारमध्ये जाणे हे ड्रेस अप करण्याचा परिपूर्ण निमित्त आहे असे दिसते.

नोबल प्रयोग, सॅन डिएगो, कॅलिफोर्निया

यामध्ये प्रवेश करण्यासाठी आपणास स्थानिक गॅस्ट्रोपब, नेबरहुड ofलेहाऊसच्या मागील बाजूस, केशच्या स्टॅकच्या मागे डोकावावे लागेल. गुप्त बा आर हे त्याच्या कवटीच्या भिंतीसाठी चांगलेच ओळखले जाते. या अनोख्या स्पीकेसीसाठी आरक्षणाची आवश्यकता आहे, आणि सहसा आठवड्यातून अगोदरच, परंतु जेव्हा ते शक्य होते तेव्हा वॉक-इन देखील समायोजित करण्याचा प्रयत्न करते. बारशी संपर्क साधण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे मजकूर पाठविणे त्याच्या वेबसाइटवर क्रमांक . केवळ सर्व आश्चर्यकारक कॉकटेलसाठीच नाही तर एलिव्हेटेड बार फूड मेनूसाठी देखील सर्व गोपनीयता चांगली आहे.