24 जुलै हा राष्ट्रीय टकीला दिन आहे आणि कदाचित आपण मेक्सिकोच्या जॅलिस्को या छोट्या गावाला भेट देऊ शकणार नाही, ज्यासाठी आत्मा नावाचा आहे, आपण घरी एक मजेदार टकीला कॉकटेल एकत्र करू शकता आणि आपल्या पुढील सुट्टीचे स्वप्न . ब्लू अगेव्हपासून बनविलेले टकीला शेकडो वर्षांपासून मेक्सिकोमध्ये ओतले गेले आहे आणि त्याचा आनंद लुटला जात आहे आणि गेल्या दोन दशकांत तो अमेरिकेत अधिक लोकप्रिय झाला आहे.

खरं तर, अमेरिकेच्या डिस्टिल्ड स्पिरिट्स कौन्सिलच्या मते, अमेरिकन लोकांना मेक्सिकोची मूळ भावना पुरेशी मिळू शकत नाही. 2002 पासून, टकीला आणखी अधिक बनले आहे युनायटेड स्टेट्स मध्ये लोकप्रिय , मागील 18 वर्षांत खंड 180 टक्क्यांनी वाढत आहेत.

टकीलाचे तीन लोकप्रिय प्रकार आहेत: ब्लँको, जो स्पष्ट आणि न वाचलेला आहे, रेपोसॅडो, जो दोन ते 12 महिन्यांच्या दरम्यान व सामान्यतः सोन्याचा रंग असतो, आणि एजेजो, ज्याचे वय एक ते तीन वर्षे आहे. तीन वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे अतिरिक्त एजेजो आणि जुवेन टकीला देखील आहे, जी सोन्याचा रंग मिळविण्यासाठी वेगवेगळ्या प्रकारचे टकीला किंवा फ्लेवर्निंग एकत्र करते. आपल्याकडे आपल्या कॅबिनेटमध्ये किंवा आपल्या बार कार्टवर जे काही आहे ते आम्ही आपल्याला झाकून घेत आहोत.

संबंधित: 13 रम कॉकटेल जे ग्लासमध्ये मुळात बीच सुट्टीचे असतात

मायकेल जॉर्डन आणि इतर चार एनबीए टीम मालकांनी बनविलेल्या ड्वेन द रॉक जॉन्सन आणि सिनकोरो टकीलासह, आम्ही नवीन क्लायंट टकीला कॉकटेल रेसिपी, तसेच नवीन, नवीन पेय शोधून काढले आहोत.

नक्कीच, आमच्याकडे ब्रॅन्ड्सकडून टकीला कॉकटेल देखील आहेत जे शेकडो वर्षांपासून आत्मा तयार करीत आहेत, हॅसिंडा कॉरॅलेजिओसह. हॅसीन्डा कोरालेझोचे संचालक रे रामोस म्हणतात, 'टकीला ही मेक्सिकोची एक मोठी मालमत्ता आहे - सांस्कृतिक आणि त्याही पलीकडे .... जवळजवळ 250 वर्षांपासून, हॅसीन्डा कॉरॅलेझोच्या ऊर्धपातन पद्धती आमच्या स्थानिक समुदायाने जपली आहेत, परिष्कृत केल्या आहेत आणि विकसित केल्या आहेत. टकीलाची एक परंपरा.

हा राष्ट्रीय टकीला दिन बनविण्यासाठी येथे 13 टकीला कॉकटेल आहेत. आणि, नेहमीप्रमाणे, जबाबदारीने आनंद घ्या!

संबंधित: अधिक कॉकटेल आणि विचारांच्या बातम्या

1. मसालेदार ग्रेपफ्रूट आंबट

साहित्य:

• 2 औंस कॉरलेझो रिपोसोडो टकीला
• 1 औंस द्राक्षाचा रस
• 1 औंस लिंबू सरबत
• 0.5 औंस. jalapeño साधे सरबत
• 1 अंडे पांढरा

दिशानिर्देश: बर्फासह कॉकटेल शेकरमध्ये सर्व साहित्य जोडा. थंडगार करण्यासाठी आणि घटक एकत्र करण्यासाठी कठोर शेक. बर्फ काढा आणि पुन्हा कठोर शेक. एका काचेच्या आणि गार्निशमध्ये गाळा.

2. हिबिस्कस मार्गारीटा

साहित्य:

• 2 भाग टकीला
• 1 भाग ताजे चुना
• 1 भाग नारिंगी-चव असलेल्या ट्रिपल से
• 1 भाग हिबिस्कस सिंपल सिरप

दिशानिर्देश: बर्फाने कॉकटेल शेकरमध्ये सर्व साहित्य तयार करा. चांगले हलवा (सुमारे 20 सेकंद) आणि बर्फासह खडकांच्या काचेमध्ये गाळा.

3. सिनकोरो मार्गारीटा

साहित्य:

• 2 औंस सिनकोरो ब्लान्को टकीला
• 1 औंस ताजे चुना रस
• 0.75 औंस केंटिन्यू
• 0.25 औंस. जादू अमृत

दिशानिर्देश: सर्व घटक बर्फासह हलवा आणि दुहेरी जुन्या काळातील काचेच्या ताजे बर्फावर ताण घ्या. चुन्याच्या चाकाने सजवा.

4. क्लासिक पालोमा

साहित्य:

• 1.5 भाग पांढरा टकीला
• 1.5 भाग द्राक्षाचा रस
• 1.5 भाग चुना रस
• 1.5 भाग साधे सरबत
• 1.5 भाग क्लब सोडा (किंवा चवीनुसार)

दिशानिर्देश: बर्फासह कॉकटेल शेकरमध्ये टकीला, साधी सरबत, चुन्याचा रस आणि द्राक्षाचा रस तयार करा. ताजे बर्फ असलेल्या कोलिन्स ग्लासमध्ये चांगले हलवा आणि गाळा. क्लब सोडासह शीर्ष

संबंधित: जगभरातील 10 स्वाक्षरी कॉकटेल आणि त्यांच्या मागे इतिहास

5. पंच नाइट

साहित्य:

• 2 औंस पार्टीडा रिपोसोडो टकीला
• 1.5 औंस चिंचेचा अमृत किंवा सोडा
• 1.5 औंस अननसाचा रस
• 0.5 औंस. जादू अमृत
• 0.5 औंस. ताजे चुना रस
• अंगोस्टुरा बिटरचे 2 डॅश

दिशानिर्देश: शेक आणि बर्फ प्रती खडक ग्लास मध्ये गाळणे. अननसाचे पाचर आणि अननसच्या पानांनी सजवा.

6. तेरेमाना अवे-कोलाडा

साहित्य:

• 2 औंस तेरेमाना व्हाइट
• 1 औंस लिंबू सरबत
• 0.5 औंस. जादू अमृत
• अर्धा ocव्होकाडो
• 2 टीबीएसपीएस. नारळ दही

दिशानिर्देश: कथीलमध्ये ocव्होकाडो गोंधळा. तेरेमाना ब्लान्को, लिंबाचा रस, अगेव्ह अमृत आणि नारळ दही घाला. हलवा, ताजे बर्फ घालून सर्व्ह करा आणि चमचमीत खनिज पाण्याने वर द्या.

7. स्ट्रॉबेरी तुळस पालोमा

साहित्य:

• 2 औंस अरंगो रिपोसोडो
• 1 औंस द्राक्षाचा रस
• 0.5 औंस. अगावे सरबत
• 2 चिरलेली स्ट्रॉबेरी
• 5 तुळशीची पाने
• सोडा शीर्षस्थानी
• रिमसाठी स्मोक्ड समुद्री मीठ

दिशानिर्देश: स्मोक्ड समुद्री मीठासह हायबॉल ग्लास रिम करा. बर्फासह कॉकटेल शेकरमध्ये सोडा वगळता सर्व साहित्य एकत्र करा. थंडगार घाला आणि घटक एकत्र करा. ताजे बर्फ प्रती काचेच्या मध्ये बारीक ताण. सोडा आणि अलंकारांसह शीर्ष

8. दियाबल

साहित्य:

• 0.75 औंस चामुकोस व्हाइट
• 0.5 औंस. कॅसिस
• 0.5 औंस. ताजे चुना रस
• 3 औंस आले बिअर
• गार्निशसाठी चुना पाचर आणि ताजे ब्लॅकबेरी किंवा कँडीयुक्त आले

दिशानिर्देश: आले बीयर वगळता सर्व साहित्य एकत्र करा आणि शेक करा. बर्फाने भरलेल्या कॉलिन्स ग्लासमध्ये बारीक बारीक तुकडे, आले बियरसह शीर्षस्थानी आणि गार्निश.

9. जलापॅवो अ‍व्होकाडो मार्गारीटा दोन

साहित्य:

• 4 औंस रस्सल टकीला ब्लान्को
• 2 औंस चपळ अमृत (पाण्याने 50/50 कापून घ्या)
• 2 औंस ताजा-पिळलेला चुन्याचा रस
• अर्धा एवोकॅडो, सोललेली आणि मॅश केलेले
• 2 काप jalapeño
• अलंकार करण्यासाठी चुना चाके
• 1 कप बर्फ, सर्व्ह करण्यासाठी अतिरिक्त

दिशानिर्देश: बर्फाने दोन खडकांचे ग्लास भरा. बाजूला ठेव. कॉकटेल शेकरमध्ये योग्य एवोकॅडो आणि जॅलेपीओ स्लाइस ठेवा. ते & मॅच होईपर्यंत गोंधळ घटक. कॉकटेल शेकरमध्ये उर्वरित साहित्य जोडा आणि जोरात शेक. दोन खडकांच्या चष्मामध्ये गाळा आणि उरलेल्या चुन्याच्या चाकांनी सजवा.

१०. जैमे सलासचे Ras रास्पडो राष्ट्रीय मिलाग्रो टकीला राजदूत

साहित्य:

• 2 भाग मिलाग्रो सिल्व्हर
• 1 भाग ताजे चुना
• निवडीचा 1 भाग फळांचा रस (चुना, आंबा किंवा पपई)
• ०. ag भाग अगावे अमृत

दिशानिर्देश: बर्फासह शेकरमध्ये सर्वकाही एकत्र करा आणि दंव होईपर्यंत हलवा. आपल्या निवडीची पद्धत वापरुन, बर्फाचा बर्फ एक शंकूच्या किंवा खडकांच्या ग्लासमध्ये बनवा आणि बर्फाच्या शंकूची प्रौढ आवृत्ती तयार करण्यासाठी मिश्रण घाला.

11. वसंत फ्लोरा

साहित्य:

• 1 औंस पांढरा सत्र
• 0.33 औंस अ‍ॅपरोल
• 0.5 औंस. लिंबू सरबत
• 0.33 औंस हिबिस्कस सिरप
• 1 औंस टरबूज रस
• 2 थेंब गुलाबपाणी
• 3 डॅश पेचॉड & अ‍ॅप्सचे बिटर

दिशानिर्देश: शेकरमध्ये सर्व साहित्य जोडा. बर्फ घाला आणि थंड होईपर्यंत शेक. थंडगार कॉकटेल ग्लासमध्ये दुहेरी ताण. किसलेले चॉकलेटसह सजवा.

12. सनराइज अँड शाईन मॉकटेल

साहित्य:

• 2 औंस विधी टकीला पर्यायी
• 0.75 कप संत्राचा रस
• 0.75 औंस ग्रेनेडाइन सिरप
• गार्निशसाठी केशरी स्लाइस
• मॅराशिनो चेरी

दिशानिर्देश: बर्फावरील उच्च फुटबॉल ग्लासमध्ये रिट्युअल टकीला पर्यायी आणि नारिंगीचा रस घाला. एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. चमच्याच्या मागे हळूहळू ग्रेनेडाइन घाला. नारंगी स्लाइस आणि मॅराशिनो चेरीने सजवा. लोअर-एबीव्ही ट्विस्टसाठी टकीला अउन्स आणि एक औंस टकीला अल्टरनेटिव्ह जोडा.

13. हाहा-पेनो मार्गारीटा

साहित्य:

• 1.5 औंस हाहा व्हाईट
• 1 औंस ताजे चुना रस
• 0.5 औंस. ट्रिपल से
• 0.5 औंस. अगावे सरबत
• 2 जॅलेपीओ काप

दिशानिर्देश: मिश्रण थंड करण्यासाठी बर्फासह शेकरमध्ये सर्व घटक एकत्र करा आणि खडकांच्या ग्लासमध्ये बर्फ घाला. चुना घालून सजवा.