ब्रॉन्क्सचे रहिवासी न्यूयॉर्क सिटीचे वास्तविक छोटे इटली म्हणून अभिमानाने आर्थर venueव्हेन्यूची घोषणा करतात. आणि, सर्व खात्यांद्वारे, ते आहे.
इटालियन स्थलांतरितांनी बरोमध्ये ओतणे सुरू केले बेलमोंट शेजारी डी 1900 च्या सुरुवातीच्या काळात, जवळपास बांधकाम सुरू झाले तेव्हा ब्रॉन्क्स प्राणिसंग्रहालय आणि न्यूयॉर्क बोटॅनिक गार्डन. त्यांना या नवीन घडामोडींमध्ये काम आढळले, त्या भागात स्थायिक झाल्या आणि तेथे व्यवसाय सुरू केला. त्यांनी आर्थर venueव्हेन्यू नावाच्या रस्त्यालगत दुकान सुरू केले आणि तेथे कुटुंबाद्वारे चालणारी रेस्टॉरंट्स आणि स्टोअर उघडले.
आज, आर्थर venueव्हेन्यू जवळजवळ 100 वर्षांपूर्वी अस्तित्त्वात असलेल्या एकाच कुटुंबातील अनेक व्यवसायांनी युक्त आहे. पिझ्झा-आणि-पास्ता-अस्तर प्रोमेनेड कार्ब-प्रेमी स्थानिक आणि अभ्यागतांसाठी एक सारखा पदार्थ आहे. बाजूला सारख्या त्याच्या दिग्गज वैशिष्ट्य दुकाने, जसे बियानकार्डीचे मांस बाजार आणि कोसेन्झाचे फिश मार्केट (जिथे आपण पदपथावर काही ऑयस्टर परत ठोकू शकता), अतिपरिचित रेस्टॉरंट्स आणि बेकरीच्या रूपात चांगले खायला मिळते. पुढे, तुमच्या पुढच्या प्रवासामध्ये कशाचा आस्वाद घ्यावा यासाठी आम्ही निवडतो.
मारियो चे, ब्रॉन्क्स पत: प्रवास सौजन्याने + विश्रांती
मारिओस येथे चिकन फ्रान्ससे आणि मार्गरीटा पिझ्झा
आर्थर venueव्हेन्यूवरील बर्‍याच रेस्टॉरंट्सप्रमाणेच मारिओचीही शतक जुनी संस्था आहे. त्याच्या दरवाज्यांमधून चालत जाणारा वेळेत परत जाताना वाटतं Italian क्लासिक इटालियन रेस्टॉरंटमध्ये लांब मेजवानी, दुहेरी मेजाचे कपडे आणि जुन्या जगाची आकर्षण आहे. मेनूवर चुकीची निवड नाही, परंतु असायलाच हवी: चिकन फ्रान्स, अंड्यातील पिवळसर आणि एक लिंबू, लोणी सॉस आणि वाइनसह फेकलेले एक चिकन स्तन. आपण पास्ता आणि चिकन भरत नसल्यास, आपल्याला मार्गरीटा पिझ्झा, कॅलमारी फ्रिटी, बटाटा क्रोकेट आणि पालक गनोची वापरुन पहाण्याची इच्छा असेल. mariosarthurave.com
अ‍ॅडिओ बेकरी, ब्रॉन्क्स पत: प्रवास सौजन्याने + विश्रांती
अ‍ॅडिओ बेकरीचे ब्रेडस्टिक
80 वर्षांपेक्षा जास्त काळ शेजारच्या कुटूंबाच्या मालकीची वस्तू, ताजी इटालियन ब्रेड्स, doughs आणि बिस्किट स्कोअर करण्यासाठी deडिओ बेकरी हे पहिले स्थान आहे. आपल्या ऑर्डरवर ब्रेडस्टिकची ऑर्डर जोडण्यास विसरू नका: कुरकुरीत मॉर्सेल गंभीरपणे व्यसन लावत आहेत. तीळ-बीज असलेल्यांसाठी जा. addeobakers.com
बोरगाट्टी, ब्रॉन्क्स क्रेडिट: डॅरेन टोबिया सौजन्याने
बोरगाट्टीच्या रेवोली आणि अंडी नूडल्समधील भोपळा आणि रिकोटा रेवोली
बोर्गाट्टी कुटुंब हातांनी नूडल्स बनवतात आणि प्रेमापोटी त्यांच्या नावाच्या दुकानात रेव्हिओलीचे लहान उशा हस्तगत करतात. आम्ही भोपळा आणि रीकोटा स्टफ रेव्होलीसाठी अर्धवट आहोत, परंतु पालक, मांस आणि बरेच काही भरलेले पर्याय देखील आहेत. स्टोअरच्या हाताने बनवलेले फेटुसीन 10 स्वादांमध्ये येते, ज्यात स्क्विड शाई, टोमॅटो, गाजर, मशरूम आणि तुळशीचा समावेश आहे, तर कॅव्हेटेली पौंडद्वारे विकली जाते. आणखी मोहक वागणुकीसाठी, चोंदलेले मॅनीकोटी ट्रेद्वारे येते, ज्यामध्ये चार शेल बेक करण्यासाठी तयार असतात. बोरगॅटिस डॉट कॉम