कधीही एक ड्यूरियन, पहायचा होता जगातील सर्वात मधुर फळ ? किंवा काही मॅग्गॉट चीज कशा?

यापैकी कोणत्याहीने आपल्या पोटात मंथन केल्यास आपण एकटे नाही. परंतु आपणास या बर्‍यापैकी ढोबळ पाककृती चमत्कारांबद्दल उत्सुकता असल्यास आपण या हिवाळ्यात लॉस एंजेलिसकडे जाण्याचा प्रयत्न करू शकता.

द घृणास्पद अन्न संग्रहालय , स्वीडनमधील एक प्रदर्शन, उत्तर अमेरिकेत पहिल्यांदा ए.ए. डी आर्किटेक्चर अँड डिझाईन संग्रहालयात एल.ए. मधील दरवाजे उघडत आहे.

या प्रदर्शनात जगातील सर्वाधिक घृणित खाद्य पदार्थांपैकी 80 पदार्थ दिसतील. बर्‍यापैकी तिरस्करणीय अर्पणांपैकी कासू मार्झू (सार्डिनियामधील मॅग्गॉट-इन्फेंडेड चीज), दुर्गंधी तोफू (चीनमधील तिखट बीन दही) आणि क्यू (पेरू पासून भाजलेले गिनी पिग) असतील. आणि हो, अभ्यागतांना या अद्वितीय पदार्थांचा गंध आणि चव घेण्याची संधी मिळेल.

परंतु प्रदर्शनाचा मुद्दा फक्त आपल्याला मिळवून देण्याचा नाही. त्याऐवजी, प्रदर्शनाचे उद्दीष्ट आहे की अभ्यागतांना अन्नाचे जग एक्सप्लोर करावे आणि काय आहे आणि जे खाद्य नाही, याविषयी त्यांच्या कल्पनांना आव्हान द्यावे संग्रहालयाची वेबसाइट .

घृणा ही सहा मूलभूत मानवी भावनांपैकी एक आहे. भावना वैश्विक असूनही, आपल्याला जे घृणास्पद वाटतात ते पदार्थ नाहीत. एका व्यक्तीला जे मधुर आहे ते दुसर्‍याकडे फिरत असू शकते, असे वेबसाइटवर म्हटले आहे.

क्यूरेटर डॉ. सॅम्युअल वेस्ट यांनी देखील एका निवेदनामध्ये जोडले लोनली प्लॅनेट , संग्रहालयाचे उद्दीष्ट आहे की काय घृणास्पद आहे किंवा नाही याबद्दल आपला दृष्टिकोन बदलला पाहिजे आणि इतर संस्कृतींमध्ये सामान्य म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या गोष्टींबद्दल आपले मत प्रकट केले पाहिजे.

म्हणून मुक्त मन आणि रिक्त पोट घेऊन या.

प्रदर्शन बुधवार ते रविवार ते 9 डिसेंबर ते 17 फेब्रुवारी दरम्यान खुले असेल. संग्रहालयाचे तास दिवसानुसार वेगवेगळे असतात. प्रवेश आठवड्याच्या दिवसात १$ डॉलर्स आणि प्रौढांसाठी आठवड्याच्या शेवटी १$ डॉलर्स आणि मुलांसाठी $ 10 असेल.