शनिवार

खाडीच्या दुस side्या बाजूला मेरीलँडचा पूर्व किनारा आहे - तथाकथित डेलमर्वा द्वीपकल्पातील एक भाग, जो वर्जिनियाच्या पूर्वेकडील काउंटीजच्या स्पिट आणि बेटांपर्यंत पसरलेला आहे. बर्‍याच अभ्यागतांसाठी, तेथे जाण्यात चेसपेक बे ब्रिज ओलांडणे समाविष्ट आहे, जे त्याच्या मैल-लांबीच्या बॅकअप आणि असंतुष्ट ड्रायव्हर्ससाठी कुख्यात आहे.

पण 78 खोल्या पेरी केबिन येथे इन , जेथे मी रात्र घालवायची होती, तेथे एक संधी देते. कुरकुरीत, तेजस्वी सकाळी, मी जवळच्या एजवॉटरमध्ये अन्नापोलिस ते पियर 7 कडे जाण्यासाठी, सरायच्या & खालच्या 55 फूट नौकावरील खाडी ओलांडून जाण्यासाठी पकडले. पाण्यातून, हातात असलेले शैम्पेन, मी कॅप्टनचा चेसपीकचा इतिहास आणि भूगोल - विविध क्रॅम्पलिंग लाईटहाउस, वालुकामय शॉल्स, अचानक खंदक यांचे ऐकले. बोटीच्या खाली खेकडे, रॉकफिश, ऑयस्टर, डॉल्फिन्स आणि अधूनमधून शार्कही होते, परिसंस्थेचे सर्व पुरावे & हळूहळू पुनर्संचयित होते.

सुमारे एक तासानंतर आम्ही माईल्स नदीकडे खेचले ज्या एका खाडीच्या आणि खाण्याच्या पाण्याच्या अनेक उपनद्यांपैकी एक आहे. पेरी केबिन या शांत इनलेटवर एक सुंदर उपस्थिती आहे. १12१२ च्या नौदलातील ज्येष्ठ सैन्याने (आणि त्याचा सेनापती कमोडोर ऑलिव्हर हजार्ड पेरी यांच्या सन्मानार्थ असे नाव दिलेली) मालमत्ता युद्धात बांधली गेली. ही मालमत्ता १ 1980 hotel० मध्ये हॉटेलमध्ये रूपांतरित झाली. जरी त्यात अनेक विस्तार झाले असले तरी - नुकतेच, दिग्गज डिझायनरने तयार केलेला एक गोल्फ कोर्स पीट डाई - लॉबीमधील कमोडोर पेरीच्या दिवाच्यासह काही ऐतिहासिक घटक शिल्लक आहेत.

मालमत्ता अगदी थोड्या अंतरावर सेंट मायकेल्स आहे, जिथे मिशनेरने त्यांचे पुस्तक लिहिले. 1600 च्या दशकाच्या मध्यापासून हा एक छोटासा बंदर होता आणि त्याने मेरीलँडच्या इतिहासामध्ये पुन्हा पुन्हा महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावली. १ ship१२ च्या युद्धाच्या वेळी शिपयार्ड्स महत्त्वपूर्ण ठरले आणि हे शहर एक महत्त्वाचे युद्ध होते. फ्रेडरिक डग्लसने टॅबोट स्ट्रीटच्या अगदी जवळ असलेल्या घरात गुलाम असताना त्याच्या साथीदारांना गुप्तपणे वाचन आणि लेखन शिकविले.

सेंट मायकेल्स देखील या प्रदेशाच्या स्वयंपाकाची आणि संस्कृतीची उत्कृष्ट ओळख आहे. येथे तारे , पेरी केबिन & अपोसचे औपचारिक जेवणाचे खोली, शेफ ग्रेगरी व्हिएनर यांनी हॉटेलच्या बागेतले चेसपीक सीफूड आणि साहित्य हायलाइट केले. (जर तुम्हाला स्त्रोताच्या अगदी जवळ जेवणाची इच्छा असेल तर रोझ-ए-ऑयस्टर प्रवासाची व्यवस्था करण्यासाठी नौकाविहार दरबाराशी संपर्क साधा.) कॅम्पसच्या पूर्वेकडील पूर्वेकडील मूळ शेफ डग स्टीवर्ट येथे सुकॉटॅशसह क्रॅब केकसारखे आरामदायक पदार्थ बनवतात. बिस्त्रो सेंट मायकेल्स शतकांच्या जुन्या घरात एक आमंत्रित रेस्टॉरंट.

सेंट मायकेल्समध्ये, आनंदी तास सुमारे फिरतो ओल्ड मिल जिल्हा, धर्मशाळेपासून सुमारे एक मैलांवर पुनरुत्पादित गोदामांचा संग्रह. मी येथे ड्रिंकसाठी थांबलो लिओन डिस्टिलिंग को. , माजी बारटेंडर जैमे विंडन यांनी 2012 मध्ये स्थापना केली. मेरीलँड राईच्या पुनरागमनसाठी तिला श्रेय दिले गेले असताना विंडन & अपोसचे वैयक्तिक आवडते रम आहे, मेरीलँडमध्ये आतापर्यंत ओतलेला तो पहिला आत्मा आहे.

रविवारी

पेरी केबिन येथे, आव्हान कोणत्या दिशेने एक्सप्लोर करायचे हे ठरवित आहे. कदाचित ईस्टन शहरासाठी, परिसराच्या रेस्टॉरंटचे केंद्र? स्थानिक पसंतीचा संघ रेड स्टॉकिंग्ज नवीन रेस्टॉरंट उघडले आहे स्टीवर्ट , ज्यात स्कॉचचा एक प्रभावी मेनू आणि पॅरिसच्या प्रेरित-मिष्टान्न दुकान म्हणतात आनंद . किंवा एखाद्या बेटावर? तेथे & apos; टिल्घमान , जेथे आपण वाळूच्या बाहेर ताजे ऑयस्टर आणि खेकडे निवडू शकता; असटॅग जिथे जंगली घोडे फिरतात; किंवा स्मिथ , अनेक-स्तरित केक नावाचे घर.

सरतेशेवटी, मी सराफाच्या & दुभाजनाच्या भाड्याने घेतलेल्या सेवांचा फायदा घेण्याचे ठरविले आणि ट्रेड अव्हॉन नदीच्या काठावरुन नाव घेण्यासाठी पकडण्यासाठी जवळच्या बेलव्ह्यूला गेलो. द ऑक्सफोर्ड-बेलव्ह्यू फेरी १ which8383 मध्ये सुरू होणारी ही संस्था २००२ मध्ये एका उद्योजक स्थानिक जोडीने नामशेष होण्यापासून वाचविली. मिस्टी विस्टास, उत्तम निळ्या रंगाच्या हेरॉन्सचे कळप आणि शांत, राखाडी पाण्याने पूर्ण झालेली ही यात्रा राऊंड-ट्रिपच्या तिकिटासाठी $ डॉलर्सची सौदा आहे. .

दुस side्या बाजूला ऑक्सफोर्ड आहे, पूर्वेकडील किनारपट्टीवरील एक कायमस्वरूपी तोडगा. चोपत्क भारतीयांच्या बँडने या भागात पूर्वीपासून उन्हाळी छावण्या केल्या आहेत. येथे, प्रदेशाचा समुद्री इतिहास सुस्पष्ट आहे. लहान भेट द्या ऑक्सफोर्ड संग्रहालय शतकानुशतके या शहराला धारेवर धरत असलेल्या कॅनरी, शिपयार्ड्स आणि ऑयस्टर बेड्सबद्दल सर्व जाणून घेण्यासाठी.

मेरीलँड पाककृतीच्या नम्र मूळांच्या अभिरुचीसाठी, मी 300 वर्षांच्या जेवणाला खाल्ले रॉबर्ट मॉरिस इन . त्याच्या विटांनी भिंतींच्या भिंतींवर बसलेल्या लाकडाच्या टेबलावर मी तळलेले सीफूड, ऑयस्टर पाई, आणि गोड मांसाच्या मोठ्या तुकड्यांसह आकारात असलेल्या क्रॅब केकसारख्या स्थानिक अभिजात क्लायम्सवर उडवले. पुनरुज्जीवित स्थानिक पाण्यांमधून साधे, हार्दिक आणि ताजे हे प्लेटवरील चेसपीकच्या आत्म्यासारखे वाटले.

या कथेची आवृत्ती ट्रॅव्हल + लेझरच्या नोव्हेंबर २०१ issue च्या अंकात बे वॉच या शीर्षकाखाली प्रथम दिसली. पेरी केबिन येथील इनने या कथेच्या अहवालासाठी समर्थन प्रदान केले.

दुरुस्ती: या कथेच्या पूर्वीच्या आवृत्तीने ईस्टनमधील बेस रुजला चुकीच्या पद्धतीने ओळखले होते, जेम्स दाढी पुरस्कारासाठी निवडले गेले होते. आम्ही त्रुटीबद्दल दिलगीर आहोत.